details
Details:
- Shun Classic Serie
- VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (+/-1) HRC als Kern
- Ummantelung mit 32 Lagen Damaszenerstahl
- Griff aus langlebigem Pakkaholz in traditionell japanischer Kastanienform
- Dauerhaft scharf
- Ergonomischer Griff
- Made in Japan
Mit dem Brotmesser SHUN von KAI ergänzen Sie Ihre Küche perfekt. Die Shun Classic Serie kombiniert jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit zeitgemäßen Technologien in der Fertigung. Das Ergebnis sind einzigartig hochwertige Damastmesser, mit denen Sie viele Jahre Freude haben werden!
Maße:
- Klinge: 23,5 cm
- Griff: 12,5 cm
Material: Damaszenerstahl mit Goldeinlagelaminiertes Pakkaholz
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